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万全永旺农场又到杏儿采摘时，大批游客享受采摘乐趣

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小沙沟

2023-07-03 05:33:01 来源：村网通小沙沟村站转载

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又是一年杏子成熟时，张家口市万全区永旺农场的杏儿进入采摘季，香甜可口、果香四溢的新鲜杏儿引得客商、游客纷纷前来采收。

7月1日，在万全永旺农场郭磊庄基地里，杏树上金灿灿的果实，透过绿色的树叶在阳光下闪耀着诱人的光芒，微风徐徐吹过，一颗颗小巧可爱的杏儿在枝头摇摇欲坠，连串生长的果实压弯了枝头，呈现出一派硕果累累的景象，让人垂涎。

由于今年杏花开放时赶上春冻，永旺农场柳沟基地的杏儿产量锐减。农场主史永旺及时将郭磊庄基地杏铺设防雹网，挽回了损失。在精心的管理下，农场杏喜获丰收，又到了采摘期。许多本地居民和周边慕名而来的各地游客都会带着老人、孩子来杏园里采摘，游玩。游人们融入其中、乐在其中，尽情享受大自然的风光、品尝着时令鲜果，在大自然中体验采摘的乐趣。

一位北京游客说：她是“回头客”，这是她第三年来采摘，每年永旺农场的两个基地她都会来采摘，并根据各种开果期，摘完杏儿，采李子、毛桃，苹果下来接着采摘。尝过永旺农场的杏儿之后感觉非常好吃，很香甜，酸头很小，在其他地方一直买不到，于是今年又带着家人过来采摘购买。

品尝永旺农场的大黄杏，感觉这款甜杏皮薄肉厚，杏肉是淡淡的黄色，看起来很沙，就像一颗颗细小的黄色沙粒，饱满欲滴。轻轻挤压一下，果肉中就会有黄色的汁水滴落下来，就像新鲜的蜂蜜一样。口感绵，甜口为主酸口为辅，非常美味，完全打破了对杏的口感“酸酸的”固有印象。除了味道好，个头大，大黄杏还有一个特点就是把杏肉轻轻掰开，杏核可以轻松取出，方便入口。随后记者又品尝了一款大水杏，更加刷新了对杏的认知，满是汁水的大水杏毫无酸口，入口满是甜蜜，汁水充盈满整个口腔。

大黄杏个头大，口感脆甜，单果重量可达200克左右，香红杏是万全本地品种，口感清香，耐储存，杏果采摘至七月上旬。7月中下旬可采摘李子，个头大，酸甜口，是采摘、旅游的好去处。

“早就听说这里的杏大、味甜、色亮，但今天亲眼见这‘大个头’时，还是着实吓了一跳。单颗果可达200多克，三四颗杏就有1斤多，并且特别甜呢。我要多摘一些，带回去送给亲戚朋友们尝尝。”来自张家口市区的王女士边摘杏边说。

史永旺经营的永旺家庭农场只是郭磊庄镇发展“绿色农业”的一个缩影。为了让特色果树种植成为农民的“绿色银行”，郭磊庄镇把特色果树种植作为振兴农村经济发展，大幅度提高农民收入的支柱产业。2017年，郭磊庄投资6000余万元，栽植经济类及景观类苗木98万株，人工造林面积达7920余亩。

为确保果树足产丰收，郭磊庄镇还聘请市、区林业局、农牧局等技术人员给农户讲授果树修剪嫁接、病虫害防治、水肥保障、采摘销售等技术服务。并通过多种方式为果农勤“吆喝”、多宣传，扩大该镇特色林果产业的影响力和知名度。使该镇走好“以生态引领促发展，以绿色产业富民生”的绿色发展新路子，让更多农民的“果蛋蛋”真正变成促农增收致富的“金果果”。